Rappel Conso : évitez de consommer ce fromage à raclette commercialisé par Leclerc dans tout le pays

Un rappel important secoue les rayons fromage de Leclerc partout en France. Une meule de raclette 48% MM&T Sélection distribuée par la marque Maison Monts & Terroirs fait l’objet d’une alerte sanitaire. Présence suspectée de la redoutable bactérie Listeria monocytogenes oblige à la vigilance : mieux vaut éviter ce fromage à raclette pour ne prendre aucun risque !

Cette annonce a été publiée début novembre. Un rappel massif destiné à protéger les consommateurs contre une possible toxi-infection aux conséquences graves, surtout pour les plus vulnérables. Et la raclette, ce plat cocooning hivernal, n’en sort pas indemne…

Rappel Conso : quel fromage à raclette évitez chez Leclerc ?

Le produit pointé du doigt est une meule entière de raclette fumée 48 % MM&T Sélection, vendue à la coupe dans les fromageries des magasins Leclerc. C’est une spécialité signée Maison Monts & Terroirs, bien connue des amateurs du fromage authentique.

Le lot concerné porte le numéro 1551125-01, avec un code GTIN 3123933230102. La date limite de consommation est fixée au 25 novembre 2025. Ce rappel concerne les fromages mis en rayon entre le 7 octobre et le 24 novembre.

Pourquoi ce rappel est-il crucial ?

Des analyses ont détecté la présence suspectée de Listeria monocytogenes dans ce fromage. Invisible à l’œil nu, cette bactérie peut causer la listériose, maladie sérieuse parfois sous-estimée.

Chez les personnes fragiles, comme les femmes enceintes ou les personnes âgées, l’infection peut se compliquer de méningite ou septicémie. Chez les adultes sains, les symptômes sont souvent bénins mais la prudence s’impose.

Les signes qui doivent vous alerter après consommation

La listériose se manifeste souvent par une fièvre soudaine, accompagnée de maux de tête, douleurs musculaires et troubles digestifs. Ces symptômes peuvent apparaître plusieurs jours après l’ingestion.

Si quelqu’un a déjà consommé ce fromage et remarque ces signes, il faut absolument consulter un médecin, en précisant la suspicion liée à ce rappel. Une prise en charge rapide peut éviter des complications graves.

Comment réagir face au rappel et protéger sa famille ?

La première chose à faire est de vérifier vos achats dans le frigo. Ne consommez surtout pas ce fromage concerné par le lot 1551125-01. Mieux vaut ne pas attendre et le jeter immédiatement, ou le rapporter au magasin.

Leclerc propose un remboursement complet ou un échange, jusqu’au 5 décembre 2025. Un geste simple qui évite de garder un produit potentiellement dangereux chez soi.

Les surfaces, couverts et ustensiles ayant été en contact avec ce fromage doivent être nettoyés soigneusement. Le lavage des mains est un réflexe indispensable après manipulation.

Cette vigilance est d’autant plus nécessaire que la raclette est un plat convivial, souvent partagé en famille, et on fait rarement attention aux risques cachés dans ce plat de fête.

Le rappel : une invitation à plus de prudence dans nos achats alimentaires

Ce rappel rappelle que même un produit apprécié et traditionnel peut cacher des dangers. La fraîcheur, provenance et hygiène doivent rester au cœur de nos exigences. La qualité de la raclette, star de l’hiver, ne doit jamais sacrifier la sécurité.

En 2025, les contrôles sont nombreux, mais les infections peuvent parfois passer entre les mailles du filet. Restez à l’affût, renseignez-vous et soyez attentif à vos aliments. Pour un vrai moment de plaisir, la sécurité est la première saveur à respecter.

Lena Wagner

Lena Wagner est l’âme du blog. Véritable Munichoise avec un talent pour les fines saveurs italiennes, elle partage son amour pour la pizza parfaite et l’hospitalité bavaroise. Lena sait comment allier harmonieusement la tradition copieuse et la légèreté méditerranéenne. Elle donne ici les meilleurs conseils, de nouvelles créations et tout sur nos spécialités.